Nutrición y Alimentación para dietas saludables
La mejorana (Origanum majorana), también llamada mejorana dulce, es una planta perenne de la familia de la menta (Lamiaceae), cultivada usualmente como una hierba culinaria. Es originaria de la región mediterránea y de Asia...
En la última década se han hecho avances considerables en la transformación genética del café, dando así lugar al café transgénico. Diferentes grupos de investigación a nivel mundial han podido transformar el café con...
Las hojas de hinojo son atractivas este es un vegetal aromático con un bulbo blanco redondeado en la base y tallos suavemente curvados con hojas de helecho. Toda la planta es comestible, y se...
El ayuno es un patrón alimenticio que se ha vuelto popular entre las personas que buscan perder peso. A diferencia de las dietas y otros programas de pérdida de peso, el ayuno para adelgazar...
Considerada como la ‘hierba de la longevidad’, en los remedios con centella asiática esta hierba es un ingrediente básico en la medicina tradicional china, Indonesia y ayurvédica. Los practicantes afirman que la planta medicinal tiene...
¿Sabes cómo tener una piel sin stress? El estrés juega un papel importante en la salud de la piel. Cuando estamos estresados, se libera una hormona llamada cortisol, lo que provoca que ocurran muchas...
La flor de caléndula (Calendula officinalis), es una flor anual que florece regularmente durante la temporada de crecimiento. Es originaria del Mediterráneo, la caléndula recibió su nombre porque parece florecer con el calendario. Se...
La variedad de dietas que existen en la actualidad es bastante amplia, sin embargo esto no significa que todas las dietas sean sanas existen dietas mas peligrosas que otras. La manera en que te...
La flor de manzanilla, también conocida como chamomille, es una planta medicinal que pertenece a la familia de las margaritas (Asteracea). Esta flor se caracteriza por sus pétalos que tienen un color blanco, son...
El perejil es conocido por la mayoría de las personas como una hoja que sirve de guarnición en la comida, más no suele comerse. El perejil es una planta que luce bastante bonita y...
La hierbabuena es una planta condimentaría y aromática, ideal para utilizar como aderezo en determinados platillo de comida, también es excelente para la realización de infusiones. El nombre científico de esta planta es Mentha...
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